Barolo Bussia 2001 Poderi Colla
Wein: Barolo Bussia DOCG 2001
Herkunft: Italien-Piemont
Produzent: Poderi Colla
Geschmacksrichtung: Voluminöser Rotwein, trocken, mit Eichenfass
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13,5 vol%
Trinkreife: jetzt bis 2018
Empfehlung: zu Wild und Rind, je würziger desto besser.
 
Verkostungsnotiz:
Die typische Nebbiolo Farbe in ihrem höchsten Ausdruck: Intensiver Rubinrot. Der Wein präsentiert sich mit einem komplexen Duft. Die mineralischen und animalischen Noten ergänzen die Struktur. Die Komplexität des „Bussia, läßt sich mit der Kraft eines Orchesters vergleichen. Am Gaumen wiederholt die Materie, was bereits ätherisch durch die Nase angekündigt wurde.
Es empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 17/19°.