Chianti docg 2001 Riserva 'Le Gaggiole' Fassati
Wein: Chianti Le Gaggiole DOCG Riserva 2001
Herkunft: Italien-Toskana
Produzent: Fassati
Geschmacksrichtung: kräftiger Rotwein trocken, mit Barrique
Rebsorte: Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,0%vol
Trinkreife: jetzt bis 2015
Empfehlung: Kalb und Lammgerichte
 
Verkostungsnotizen:
Mit strahlendem, dunklen rubinrot liegt die Riserva vor uns im Glas und duftet zart nach Amarettokirsche mit Facetten von Lakritz. Weiche Tannine und bestens abgestimmte Säure strömen über die Zunge und hinterlässen reife Kirscharomatik. Ein feines angenehmes pelziges Gefühl und ein Nachhall von Kirsche und Frische bleibt lange spürbar.